Elba

POPIS DESTINÁCIE

Ostrov Elba patrí k najmalebnejším v Stredozemnom mori. Na rozdiel od blízkej Korziky, ktorá patrí Francúzsku, je Elba súčasťou Talianskej republiky. Patrí pod Toskánsky kraj a so svojou rozlohou 224 km2 a dĺžkou pobrežia približne 147 kilometrov je rovnako najväčším z ostrovom Národného parku Toskánskeho súostrovia. Jedným z atributov miestneho súostrovia je veľká členitosť pobrežia, ktorá je rovnako zdôraznená nespočetným množstvom zátok. Ostrov Elba sa nachádza asi desať kilometrov od talianskeho pobrežia. Najvyšším vrcholom je Monte Capanne s nadmorskou výškou 1018 metrov. Na vrchol hory sa môžete nechať vyviesť lanovkou. Elba však nie je len obyčajnou turistickou destináciou lákajúcou pre svoje prímorské podnebie a všadeprítomným morom, i keď to je samozrejme jeden z hlavných dôvodov jej obľúbenosti. Na Elbu však náštevníkov tiahne ďaleko viac – jej kultúra, životný štýl, umenie, archeológia, história a taktiež príroda. Ostrov je omývaný azurovým Ligurským morom a je cítiť vôňu éterických olejov a kvetín. Ovzdušie je tu mimoriadne čisté, čo sa dá povedať i o malých útulných plážach. Miesto je potápačským rajom.Okrem úžasnej podmorskej fauny a flóry sa môžete kochať pohľadom na potopené vraky lodí. Na ostrove sú rovnako výnimočné turistické a cykloturistické trasy, ktorých by bolo škoda nevyužiť. V požičovne je možné horský bicykel si požičať za cca 10 Euro na deň. Hlavným mestom ostrova je Portoferraio. Najlepšie sa tu náštevníci dopravia trajektom z prístavu Piombino pod Livornom, cesta trvá asi hodinu.Ostrov je spojený hlavne s menom legendárneho vojenského stratéga Napoleona Bonaparteho. Ak už tu pobudol len krátku dobu, nájdeme i dnes stopy po jeho prítomnosti. Nad majákom Forte Stella stojí pevnosť, ktorú nechal Napoleon dostavať. Z pamiatok si v hlavnom meste nenechajte ujsť múzeum Villa dei Mulini na námestí Piazzala Napoleone. Neďaleko prístavného mesta Port Azzuro vytryskuje minerálny prameň s názvom La Piccola Miniera.

ČO OCHUTNAŤ

Toskánsko sa môže pochváliť silnou kulinárskou tradíciou. Toskánska kuchyňa začína skvelými predjedlami ako je Paté z kuracej pečene, Finocchiona, typická sienska klobása ochutená feniklom, špecialita z bravčového sadla z Apuánskych Álp, salámy a toskánske šunky alebo syr Pecorino di Pienza s hruškami a vlašskými orechmi alebo figovým džemom. Ponuka prvých chodov v Toskánsku je veľmi široká. Pici, ručne vyrábané špagety so syrom, korením a cesnakom, Papardelle s diviakovou omáčkou alebo Ribollita, chutná polievka zo zatuchnutého chleba, zeleniny a strukovín. Výber hlavných jedál nie je o nič menej bohatý. Symbolom toskánskej kuchyne je vynikajúci steak Fiorentina alebo i mäso Chianina na grile. Najznámejším toskánskym jedlom na ulici je Lampredotto, sendvič s hovädzími vnútornostami . Takmer všade v Toskánsku si môžete pochutnať na Scagliozzi, kúsky vyprážanej polenty s cícerom. Typickou toskánskou sladkosťou sú sušienky Cantucci s mandľami. Veľmi známe je i toskánske víno Chianti.