Záliv Baratti sa nachádza na pobrežnom úseku medzi Livornom a Grosseto, je obklopený borovicovým lesom a nádhernými plážami. Na pobreží Toskánska môžete praktikovať rôzne vodné športy ako napríklad plachtenie, potápanie alebo surfovanie. Toskánsko je ideálna oblasť pre milovníkov golfu neďaleko Florencie, Prato, Pisa a Montecatini, ale aj na pobreží, v Punta Ala, v Maremme, pri Argentariu a vo Versilia. Medzi najkrajšie pláže Toskánska patria Cala del Gesso, piesočnatá dlhá, pláž La Gianella, vhodná pre rodiny s deťmi a pre dlhé prechádzky, pláž Le Rochette obkolesená červeným balvanmi, Cala Violina v oblasti Grosseto, Marina di Cecina, Tirrenia, jedna z najkrajších pláží s priezračnou vodou je Punta Ala.
Toskánsko sa môže pochváliť silnou kulinárskou tradíciou. Toskánska kuchyňa začína skvelými predjedlami ako je Paté z kuracej pečene, Finocchiona, typická sienska klobása ochutená feniklom, špecialita z bravčového sadla z Apuánskych Álp, salámy a toskánske šunky alebo syr Pecorino di Pienza s hruškami a vlašskými orechmi alebo figovým džemom. Ponuka prvých chodov v Toskánsku je veľmi široká. Pici, ručne vyrábané špagety so syrom, korením a cesnakom, Papardelle s diviakovou omáčkou alebo Ribollita, chutná polievka zo zatuchnutého chleba, zeleniny a strukovín. Výber hlavných jedál nie je o nič menej bohatý. Symbolom toskánskej kuchyne je vynikajúci steak Fiorentina alebo i mäso Chianina na grile. Najznámejším toskánskym jedlom na ulici je Lampredotto, sendvič s hovädzími vnútornostami . Takmer všade v Toskánsku si môžete pochutnať na Scagliozzi, kúsky vyprážanej polenty s cícerom. Typickou toskánskou sladkosťou sú sušienky Cantucci s mandľami. Veľmi známe je i toskánske víno Chianti.