Non è facile dare una priorità alle incantevoli bellezze che si possono ammirare in Sardegna. Zone come San Teodoro, Santa Teresa Gallura, Poltu Quatu, Baia Sardinia sono solo alcune delle località che vale la pena visitare. Una delle prime zone da visitare assolutamente è sicuramente l’arcipelago della Maddalena con le cosiddette Sette sorelle, le isole principali dell’arcipelago. Caprera, la seconda isola per grandezza dopo La Maddalena, è ricca di pascoli e pinete ed è anche la patria di Garibaldi, dove visse e fu sepolto con la sua famiglia. Rimarrete sorpresi anche dalla bellezza dell’isola disabitata di Budelli con l’incantevole spiaggia Rosa, un capolavoro naturale che deve il suo colore al cemento dei coralli e delle conchiglie. Sulla costa nord-occidentale della Sardegna, di fronte al Parco Naturale dell’Isola dell’Asinara, si trova una delle mete turistiche più apprezzate: Stintino, che sa coniugare il fascino di un vivace borgo di pescatori con strutture turistiche di altissima qualità. Questo piccolo borgo marinaro, che sembra uscito da un pennello, le case bianche e il contrasto tra il mare cristallino e il cielo azzurro. Offre infinite opportunità ricreative, dal golf alle gite, alle immersioni, al ciclismo o all’equitazione. Di fronte alla famosa spiaggia La Pelosa si trova l’omonima torre, struttura aragonese del XVI secolo, una delle antiche torri di avvistamento della Sardegna. Sulla costa orientale dell’isola, nel Golfo di Orosei, ci sono spiagge da sogno di sabbia bianca con natura selvaggia. Numerose grotte e calette come Cala Biriola, Grotta del Bue Marino, Cala Liberotto e Cala Goloritzè sono solo alcuni degli scenari naturali. La Sardegna è famosa anche per i Nuraghi, le antiche torri di pietra che formano i monumenti megalitici più grandi e meglio conservati di tutta Europa e che l’UNESCO considera Patrimonio dell’Umanità.
Non si può lasciare l’isola senza aver assaggiato la deliziosa Porcedda, maialino grigliato e servito su vassoi di sughero cosparsi di rametti di mirto. Altre prelibatezze per i piatti di pesce sono la zuppa di cozze e gli spaghetti ai ricci di mare o alla bottarga di Cabras. Prodotti tipici sono anche i formaggi, il più famoso è il Pecorino sardo. Una specialità tipica sarda è il pane Carasau. Oltre ai gustosi piatti sardi, la zona offre vini di ottima qualità come il Vermentino di Gallura o il Cannonau. Ottimo anche il liquore Mirto.
