Il Gargano, luogo di bellissime spiagge sabbiose, ulivi e agrumeti. La Riserva Naturale di Torre Guaceto è un’oasi naturale e un’area marina protetta con un raro ecosistema abitato da un gran numero di specie animali. Le Isole Tremiti sono l’unico arcipelago della regione, composto da 5 isole in una riserva marina, che è anche un paradiso per le immersioni. La bellissima località balneare di Polignano a Mare, situata in posizione panoramica, è famosa per le sue grotte marine. Il territorio del Salento è un luogo affascinante. Questa zona è unica per la sua storia e tradizioni, fattorie e spiagge di sabbia bianca e mare cristallino, è chiamata anche le Maldive d’Italia.
La cucina pugliese si basa su ingredienti semplici. Il piatto più famoso sono le orecchiette di pasta fatta in casa con foglie di broccoli. Un piatto tipico è anche la tiella, a base di riso, patate, cozze, cipolle e pomodori. Specialità sono anche le cozze alla tarantina, condite con sugo di pomodoro, oppure i calamari bolliti alla pinata in pentola di terracotta con cipolle, pomodorini ed erbe aromatiche, piatto tipico del Salento. Il Pasticiotto leccese ripieno di crema è un dolce tipico del Salento. Quando si parla di street food da tralasciare il servizio fotografico barese in tante varianti o il panzerotto fritto ripieno di pomodoro e mozzarella. La Puglia è anche terra di vini rinomati, i marchi più famosi sono Primitivodi Mnaduri, Negroamaro, Salice Salentino e Castel del Monte Aglianico.
